Nhà nghiên cứu thú y chứng minh làm thế nào các chất phụ gia có thể giúp giảm thiểu nguy cơ lây truyền sốt tỷ số trực tuyến bóng đá châu Phi thông qua thức ăn
Thứ Hai, ngày 6 tháng 7 năm 2020
Megan Niederwerder, Trợ lý Giáo sư Y học Chẩn đoán và Sinh học tại Đại tỷ số trực tuyến bóng đá. |Tải xuống ảnh này.
Manhattan - Nghiên cứu mới tại Đại tỷ số trực tuyến bóng đá đang chứng minh rằng nguy cơ lây lan virus động vật chết người thông qua thức ăn có thể được giảm hiệu quả thông qua việc sử dụng các chất phụ gia thức ăn khác nhau.
Sốt tỷ số trực tuyến bóng đá châu Phi, hoặc ASF, là một bệnh động vật xuyên biên giới nhanh chóng và mới nổi đe dọa sản xuất thịt tỷ số trực tuyến bóng đá và an ninh lương thực con người trên toàn thế giới. Mặc dù virus sốt tỷ số trực tuyến bóng đá châu Phi không ảnh hưởng đến con người, nhưng nó đã làm giảm sự sẵn có của thịt tỷ số trực tuyến bóng đá ở một số quốc gia có tỷ số trực tuyến bóng đá bị ảnh hưởng.
Nhóm nghiên cứu K-State, đứng đầuMegan Niederwerder, Trợ lý giáo sư y tỷ số trực tuyến bóng đá chẩn đoán và bệnh lý tỷ số trực tuyến bóng đá trongĐại tỷ số trực tuyến bóng đá Thú y, vừa xuất bản một nghiên cứu mới, "Giảm thiểu nguy cơ virut sốt lợn châu Phi trong thức ăn với các chất phụ gia hóa tỷ số trực tuyến bóng đá chống vi -rút, "Trong Tạp chí Khoa tỷ số trực tuyến bóng đá Transboundary và Freo.
"Trong hai năm qua, ASF được ước tính chịu trách nhiệm cho cái chết của ít nhất 25% dân số lợn thế giới do sự xuất hiện của virus ở Trung Quốc và sau đó lây lan sang hơn 10 quốc gia châu Á khác," Niederwerder nói. "Vào năm 2019, chúng tôi đã công bố báo cáo đầu tiên về virus sốt lợn châu Phi, hoặc ASFV, truyền qua việc tiêu thụ tự nhiên của thức ăn từ thực vật. Công việc tiếp theo của chúng tôi đã tập trung vào giảm thiểu ASFV trong thức ăn thông qua việc sử dụng các chất phụ gia thức ăn hóa tỷ số trực tuyến bóng đá và xử lý nhiệt."
Mặc dù các chất phụ gia thức ăn đã được sử dụng trong lịch sử để giảm nguy cơ ô nhiễm vi khuẩn trong thức ăn, nhưng nghiên cứu cho đến nay đã không báo cáo hiệu quả đối với việc bất hoạt virus sốt lợn châu Phi trong các thành phần thức ăn. Niederwerder cho biết hiện tại không có vắc -xin có bán trên thị trường và không có phương pháp điều trị hiệu quả nào có thể được sử dụng cho lợn để cải thiện bệnh do virus gây ra. Do đó, việc kiểm soát sốt lợn châu Phi tập trung vào các biện pháp an toàn sinh tỷ số trực tuyến bóng đá để ngăn chặn việc đưa virus vào các quốc gia tiêu cực hoặc các trang trại và khu vực tiêu cực trong một quốc gia tích cực. Phương pháp ngăn chặn khác sẽ liên quan đến việc loại bỏ quy mô lớn của động vật bị nhiễm bệnh hoặc có nguy cơ cao để chứa sự lây lan của virus.
"Nghiên cứu mới của chúng tôi báo cáo dữ liệu mới đánh giá hiệu quả của các chất phụ gia thức ăn khi làm bất hoạt ASFV trong mô hình nuôi cấy tế bào in vitro và mô hình lô hàng xuyên cơ sở thức ăn," Niederwerder nói. "Điều này sẽ cung cấp thông tin có giá trị cho ngành công nghiệp tỷ số trực tuyến bóng đá liên quan đến việc giảm thiểu rủi ro của các tuyến tiềm năng để giới thiệu và truyền ASFV thông qua thức ăn và thành phần."
Niederwerder and her team examined two different classes of liquid feed additives, including a medium-chain fatty acid-based additive and a formaldehyde-based additive, for efficacy against African swine fever virus in cell culture and in feed ingredients. In general, both chemical additives demonstrated evidence of reducing the virus infectivity, with data supporting dose-dependent efficacy.
This study was funded by a grant from the Swine Health Information Center and the State of tỷ số trực tuyến bóng đá National Bio and Agro-defense Facility Fund.
Trong khi kết quả của nghiên cứu rất hứa hẹn, Niederwerder nhấn mạnh sự cần thiết phải tiếp cận nhiều mặt để giảm nguy cơ virus sốt tỷ số trực tuyến bóng đá châu Phi trong thức ăn, bao gồm cả việc tìm nguồn cung ứng từ các quốc gia mà không có virus.
