Đại tỷ số bóng đá thiết lập chương trình an ninh lương thực toàn cầu hàng triệu đô la để giảm tổn thất sau thu hoạch
Thứ Tư, ngày 11 tháng 12 năm 2013
MANHATTAN -- tỷ số bóng đá State University is receiving an initial five-year, .5 million award from the U.S. Agency for International Development, or USAID, to establish the federal government's new Feed the Future Innovation Lab for the Reduction of Post-Harvest Loss.
Đây là nguồn cấp dữ liệu thứ ba trong phòng thí nghiệm đổi mới trong tương lai được thành lập tại Đại tỷ số bóng đá trong năm tháng qua, mang lại hơn 27,2 triệu đô la cho trường đại học.
"Đại tỷ số bóng đá tự hào lãnh đạo nỗ lực này để cải thiện hệ thống thực phẩm toàn cầu của chúng tôi", John Floros, Trưởng khoa Nông nghiệp và Giám đốc Nghiên cứu và Mở rộng K-State cho biết. "Một phần ba đến một nửa trong vụ thu hoạch của thế giới bị mất mỗi năm vì nhiều lý do. Thông qua phòng thí nghiệm đổi mới này, chúng tôi sẽ làm việc hướng tới các giải pháp làm giảm tổn thất sau thu hoạch và giúp bảo tồn số lượng lớn hơn và thực phẩm chất lượng tốt hơn cho dân số ngày càng tăng của thế giới.
Phòng thí nghiệm đổi mới để giảm tổn thất tỷ số bóng đá thu hoạch là một phần của Sáng kiến Hunger và An ninh lương thực toàn cầu của Chính phủ Hoa Kỳ, được gọi làFeed the Future. Phòng thí nghiệm mới nhất này sẽ tập trung ban đầu tỷ số bóng đáo việc giúp đỡ các quốc gia Bangladesh, Ethiopia, Ghana và Guatemala làm giảm tổn thất sau thu hoạch và chất thải thực phẩm cho cây trồng hạt và dầu, cây trồng rễ cây, và cây đậu phộng và cây họ đậu.
Phòng thí nghiệm sẽ mở rộng trọng tâm nghiên cứu của mình sang các quốc gia khác trong tương lai.
"Một lượng lớn thời gian và công sức đang được đưa tỷ số bóng đáo để cải thiện năng suất cây trồng ở các khu vực đang phát triển trên thế giới, nhưng sau đó 20-30 phần trăm các loại cây trồng bị mất ngay sau khi thu hoạch và trước khi họ tiếp cận người tiêu dùng" "Chúng tôi sẽ nghiên cứu những gì có thể được thực hiện một cách hiệu quả để giảm những tổn thất lớn không thể chấp nhận được, đặc biệt là giữa các nông dân sản xuất nhỏ và sinh hoạt, và sử dụng các công nghệ và kiến thức phù hợp để tăng nguồn cung thực phẩm an toàn và bổ dưỡng ở những quốc gia tập trung trong tương lai."
Là một cách để ngăn ngừa tổn thất tỷ số bóng đá thu hoạch, các nhà nghiên cứu sẽ điều tra phòng ngừa các loài côn trùng côn trùng được lưu trữ và mycotoxin cũng như cải thiện kỹ thuật đo, sấy và lưu trữ. Họ cũng sẽ sử dụng phương pháp tiếp cận giao tiếp, đào tạo và giáo dục sáng tạo và xem xét kết hợp các vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm ngũ cốc để giúp cải thiện dinh dưỡng.
Maier will co-lead the innovation lab, which will be housed in the university's International Grains Program Institute.
Đối tác bao gồm Viện ADM để phòng ngừa tổn thất sau thu hoạch tại Đại học Illinois; Đại tỷ số bóng đá Oklahoma; Đại học Nebraska-Lincoln; Đại tỷ số bóng đá Nam Carolina; Đại học Kentucky; Đại tỷ số bóng đá Fort Valley; Trung tâm nghiên cứu sức khỏe ngũ cốc và động vật của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ; Archer Daniels Midland Co .; Phòng thí nghiệm Romer; Vestergaard Frandsen; và John Deere; cũng như các trường đại học và tổ chức phi chính phủ khác nhau ở bốn quốc gia ban đầu.
"Tôi nghĩ rằng chúng ta có một liên minh sức mạnh và USAID đã khẳng định rằng bằng cách chọn Đại tỷ số bóng đá làm lãnh đạo," Maier nói. "Đó là một vinh dự và trách nhiệm lớn. Tôi nghĩ rằng nó sẽ làm nổi bật nhà nước và chuyên môn và khả năng của các giảng viên và sinh viên của Đại tỷ số bóng đá cũng như các cộng tác viên của chúng tôi."
Trong khi trọng tâm của phòng thí nghiệm sẽ ở nước ngoài, Maier cho biết kết quả của nó sẽ có lợi cho tỷ số bóng đá và Hoa Kỳ
"Nếu bạn có các quốc gia có nền kinh tế mạnh hơn, họ sẽ có nhu cầu về ngũ cốc cao hơn", ông nói. "Lịch sử đã chứng minh rằng với Trung Quốc và Ấn Độ. Cho ăn 9 tỷ người tỷ số bóng đáo năm 2050, nhiều loại ngũ cốc sẽ cần được sản xuất, bảo quản và bán cho thực phẩm và không dựa tỷ số bóng đáo hỗ trợ thực phẩm để đáp ứng nhu cầu."
Hai phòng thí nghiệm đổi mới trong tương lai của trường đại tỷ số bóng đá - TheĐại học được trao khoản tài trợ cạnhvàPhòng thí nghiệm đổi mới gen lúa mì ứng dụng-Tập trung tỷ số bóng đáo phát triển lúa miến, kê và lúa mì.