Trung tâm phân tích tỷ số bóng đá dẫn đầu đào tạo hương vị thịt bò
Thứ Sáu, ngày 19 tháng 4 năm 2013
Manhattan - Đại tỷ số bóng đáTrung tâm phân tích tỷ số bóng đáđã nhận được 35.000 đô la tài trợ cho các nhà nghiên cứu từ ngành công nghiệp và tỷ số bóng đá viện về đánh giá cảm giác về hương vị thịt bò.
tỷ số bóng đá tâm là đối tác chính trong khóa đào tạo, được tài trợ một phần bởi việc kiểm tra thịt bò. Phiên đầu tiên sẽ là ngày 13-15 tháng 5 tạiĐại tỷ số bóng đá Oledit.
Huấn luyện viên sẽ sử dụng từ vựng hương vị thịt bò được tiêu chuẩn hóa mà tỷ số bóng đá tâm đã phát triển. "Chúng tôi sẽ giúp tiêu chuẩn hóa cách chúng tôi mô tả hương vị thịt bò để các nhà nghiên cứu trên khắp thế giới ở cùng một trang", Edgar Chambers IV, điều tra viên chính về tài trợ và giám đốc của tỷ số bóng đá tâm.
"Tiêu chuẩn hóa rất quan trọng vì hương vị của thịt bò thay đổi khi chúng tôi thay đổi cách chúng tôi xử lý nó để làm cho nó an toàn hơn trong hệ thống thực phẩm. Khi sản xuất thịt bò trở nên bền vững hơn thông qua các chế độ cho ăn khác nhau
Đánh giá tỷ số bóng đá của thịt bò bao gồm các thuộc tính như kết cấu, hương vị và mùi thơm.
Nhóm tỷ số bóng đá bao gồm Delores Chambers, giáo sư và giám đốc của Trung tâm phân tích tỷ số bóng đá; Koushik Adhikari, phó giáo sư;
Chambers dự kiến có tới 30 người tham dự, hầu hết trong số họ đến từ Bắc Mỹ. Họ sẽ trở lại các tổ chức hoặc công ty của mình để đào tạo các bảng tỷ số bóng đá của họ, ông nói.
Trung tâm phân tích cảm giác sinh thái con người trong khuôn viên Manhattan cung cấp các dịch vụ thử nghiệm cho các công ty trên toàn thế giới và duy trì các trung tâm vệ tinh ở Oledit và Bangkok, Thái Lan. Nó cung cấp một bậc thầy về khoa tỷ số bóng đá và một chương trình tiến sĩ về phân tích cảm giác thông qua Bộ dinh dưỡng của con người.