Nguồn:Sarah Bernard,sbernard@k-state.edu;
vàKevin Gwinner, 785-532-2783,kgwinner@k-state.edu
Mẹo tin tức/sở thích quê hương:Pikeville, Tenn.
Phát hành tin tức được chuẩn bị bởi:Trevor Davis, 785-532-2535,tjdavis@k-state.edu
Thứ Tư, ngày 1 tháng 8 năm 2012
Thu hút các địa điểm: Nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng nữ và lớn tuổi có động lực để mua địa tỷ số bóng đá tây ban nha
Manhattan - Một nghiên cứu của một nhà nghiên cứu của Đại tỷ số bóng đá tây ban nha có thể giúp nông dân phục vụ tốt hơn một thị trường thích hợp.
Sarah Bernard, người gần đây đã lấy bằng thạc sĩ về kinh doanh nông nghiệp, đã nghiên cứu các động lực của người tiêu dùng đằng sau việc mua thịt bò địa tỷ số bóng đá tây ban nha. Cô phát hiện ra rằng nông dân nên tiếp thị nhiều hơn cho người tiêu dùng nữ và lớn tuổi hơn vì họ có nhiều khả năng mua sản phẩm địa tỷ số bóng đá tây ban nha và nông dân nên quảng bá nông nghiệp địa tỷ số bóng đá tây ban nha trong các thông điệp tiếp thị của họ.
Nghiên cứu có thể giúp nông dân tận dụng phong trào thực phẩm địa tỷ số bóng đá tây ban nha bằng cách tăng cường nỗ lực tiếp thị của họ để thu hút các địa điểm - những người cố gắng ăn thực phẩm sản xuất và trồng địa tỷ số bóng đá tây ban nha. Bernard đã thấy nhiều nhu cầu hơn từ những người tiêu dùng muốn mua thịt bò địa tỷ số bóng đá tây ban nha từ trang trại của gia đình cô, trang trại Burns ởPikeville, Tenn.
Trong một cuộc khảo sát trực tuyến với hơn 400 người tiêu dùng, Bernard đã hỏi điều gì thúc đẩy và nản lòng họ trong việc mua thịt bò địa tỷ số bóng đá tây ban nha. Các yếu tố thúc đẩy để mua hỗ trợ địa tỷ số bóng đá tây ban nha, môi trường và sức khỏe địa tỷ số bóng đá tây ban nha, trong khi các rào cản bao gồm giá cả, sự bất tiện và thương hiệu xa lạ.
Phụ nữ trả lời với mức độ thỏa thuận cao hơn với tất cả các yếu tố thúc đẩy so với nam giới. Những người dưới 25 tuổi đồng ý nhiều hơn với các rào cản để mua, trong khi những người trên 55 tuổi cho thấy mức độ động lực cao hơn để mua thịt bò địa tỷ số bóng đá tây ban nha.
"Nữ giới, người có xu hướng là người tiêu dùng chính khi nói đến các sản phẩm thực phẩm, và dân số già dường như có động lực lớn hơn và kêu gọi mua các sản phẩm địa tỷ số bóng đá tây ban nha, và điều này dường như rất quan trọng đối với họ", Bernard nói.
Người tiêu dùng trong số tất cả các nhân khẩu học trong cuộc khảo sát được đánh giá là hỗ trợ địa tỷ số bóng đá tây ban nha là yếu tố và giá cả thúc đẩy lớn nhất là rào cản chính trong việc mua thịt bò địa tỷ số bóng đá tây ban nha. Tuy nhiên, những người trước đây đã mua thịt bò địa tỷ số bóng đá tây ban nha đã tìm thấy sự bất đồng lớn hơn với các yếu tố rào cản so với những người không có.
"Nhiều yếu tố rào cản thấp hơn đối với những người đã mua thịt bò địa tỷ số bóng đá tây ban nha trước đây", Kevin Gwinner, cố vấn và giáo sư của Bernard và là người đứng đầu bộ phận tiếp thị cho biết. "Như vậy, có một cơ hội để hạ thấp các rào cản bằng cách cung cấp cơ hội cho người tiêu dùng nếm thử thịt bò hoặc bằng cách lôi kéo họ mua hàng ban đầu nhỏ."
Những phát hiện có thể giúp nông dân trong các chiến dịch quảng cáo của họ, Bernard nói, vì mua địa tỷ số bóng đá tây ban nha là một thị trường thích hợp mới cho nông dân.
"Chủ đề hỗ trợ nông nghiệp địa tỷ số bóng đá tây ban nha tìm thấy sự hấp dẫn ở mọi lứa tuổi, giới tính và mức thu nhập, và chủ đề này có thể sẽ được ưa chuộng trong các chiến dịch tiếp thị", cô nói. "Mua địa tỷ số bóng đá tây ban nha không có nghĩa là cạnh tranh với sản xuất thịt bò lớn hơn ở Mỹ, nhưng nông dân có thể phục vụ tốt hơn thị trường nhỏ này để đáp ứng nhu cầu rất cụ thể của người tiêu dùng muốn mua sản phẩm địa tỷ số bóng đá tây ban nha."