Nguồn:David Renter, 785-532-4801,drenter@k-state.edu
Mối quan tâm mới của Hometown:Manhattan, Kan., Và Oakland, Neb.
pronouncer:Nagaraja là Nah-Gah-Rah-Jah.
Phát hành tin tức được chuẩn bị bởi:Jennifer Tidball, 785-532-0847,jtorline@k-state.edu
Thứ Hai, ngày 6 tháng 8 năm 2012
A new line of defense: Researchers find cattle vaccine works to reduce E. coli O157:H7 in a large-scale feedlot setting
Manhattan - Một loại vắc -xin thương mại cho gia súc có thể giảm hiệu quả mức độ E. coli hơn 50 %, một nghiên cứu của Đại tỷ số bóng đá việt nam đã tìm thấy. Vắc -xin cũng có hiệu quả bằng cách sử dụng hai liều thay vì ba liều khuyến cáo, có thể giúp cắt giảm chi phí cho ngành công nghiệp thịt bò.
David Renters, phó giáo sư dịch tễ tỷ số bóng đá việt nam, là điều tra viên chính về một dự án nghiên cứu tính hiệu quả của các sản phẩm được sử dụng để ngăn chặn việc giảm E. coli O157: H7 ở gia súc. Nghiên cứu xuất hiện trong một phiên bản trực tuyến gần đây của vắc -xin tạp chí và giúp cải thiện các phương pháp phòng ngừa hiện tại để giải quyết các mối quan tâm về an toàn thực phẩm.
Trong khi E. coli O157: H7 không ảnh hưởng đến gia súc, nó gây ra bệnh từ thực phẩm ở người. Vắc -xin và các sản phẩm khác có thể được cung cấp cho gia súc để giúp ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn.
"Chúng tôi muốn kiểm tra xem các sản phẩm này hoạt động tốt như thế nào để kiểm soát E. coli O157: H7 trong một món ăn thương mại với số lượng lớn gia súc được cho ăn tỷ số bóng đá việt namo mùa hè và có thể được dự kiến sẽ có mức độ cao của E. coli O157: H7," Người thuê nhà nói.
Các nhà nghiên cứu khác của Đại tỷ số bóng đá việt nam có liên quan bao gồm T.G. Nagaraja, Giáo sư Vi sinh xuất sắc của Đại học; Nora Bello, Trợ lý Giáo sư Thống kê; Charley Cull, sinh viên tiến sĩ về bệnh lý,Oakland, Neb .;và Zachary Paddock, sinh viên tiến sĩ về bệnh lý,Manhattan.Abram Babcock, một sinh viên tốt nghiệp tiến sĩ Đại tỷ số bóng đá việt nam tháng 8 năm 2010, cũng tham gia vào nghiên cứu.
Sử dụng cài đặt thức ăn thương mại, các nhà tỷ số bóng đá việt nam cứu đã tỷ số bóng đá việt nam cứu hơn 17.000 gia súc trong khoảng thời gian 85 ngày. Họ đã tỷ số bóng đá việt nam cứu hai sản phẩm: vắc-xin và vi sinh vật được cho ăn trực tiếp liều thấp.
"Điều độc đáo về tỷ số bóng đá việt nam cứu này là số lượng động vật chúng tôi sử dụng, thiết lập tỷ số bóng đá việt nam cứu và chúng tôi đã sử dụng các sản phẩm thương mại theo cách mà bất kỳ nhà sản xuất gia súc nào cũng có thể sử dụng chúng", Renters nói. "Chúng tôi không muốn nó khác gì so với cách ai đó sẽ sử dụng các sản phẩm trong một nguồn cấp dữ liệu thương mại."
Các nhà tỷ số bóng đá việt nam cứu phát hiện ra rằng vắc -xin làm giảm số lượng gia súc đang rụng E. coli O157: H7 trong phân hơn 50 %. E. coli Shedding đã giảm hơn 75 % trong số những con gia súc là những người bán hàng cao của E. coli. Trong khi nhãn vắc -xin cho thấy rằng nó được dùng với ba liều, các nhà tỷ số bóng đá việt nam cứu phát hiện ra rằng hai liều vắc -xin làm giảm đáng kể E. coli.
"Cho thấy mức độ hiệu quả với hai liều thực sự rất quan trọng vì việc chuyển sang hai liều từ ba có thể cắt giảm đáng kể chi phí cho ngành công nghiệp thịt bò," Renter nói. "Về mặt hậu cần, các hệ thống sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại có thể khó khăn trong việc tiêm phòng cho động vật ba lần. Cả hai lợi ích này đều có ích khi xem xét cách sử dụng vắc -xin và thực hiện trong ngành."
Các nhà tỷ số bóng đá việt nam cứu cũng phát hiện ra rằng sản phẩm vi sinh vật trực tiếp liều thấp không hoạt động cũng như vắc-xin. Người thuê cho biết trong khi tỷ số bóng đá việt nam cứu sử dụng liều thấp hơn của vi sinh vật được cho ăn trực tiếp và không thể tìm thấy bằng chứng nào cho thấy nó làm giảm băm E. coli, có thể là sản phẩm vi sinh vật được cho ăn trực tiếp có hiệu quả hơn ở liều cao hơn.
"Vắc -xin này là một lựa chọn để giảm E. coli," Người thuê nhà nói. "Chúng tôi đã chỉ ra rằng vắc -xin này hoạt động và nó là một công cụ có thể được áp dụng trong ngành."
Nghiên cứu được hỗ trợ như một phần của khoản tài trợ 1 triệu đô la từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Nagaraja và người thuê nhà có liên quan đến một số nghiên cứu khác về E. coli O157 và các loại E. coli khác có liên quan chặt chẽ với O157, bao gồm nghiên cứu liên quan đến chương trình nông nghiệp phối hợp 25 triệu đô la, hoặc CAP, cấp cho Đại tỷ số bóng đá việt nam Nebraska Lincoln và một số trường đại tỷ số bóng đá việt nam khác. Khoản tài trợ năm năm đó được hỗ trợ bởi Viện Thực phẩm và Nông nghiệp Quốc gia USDA.
