Chuyên gia an toàn tỷ số bóng đá euro hôm nay phẩm chia sẻ lời khuyên về cách nhà bếp tại nhà có thể vượt qua kiểm tra nhà hàng
Thứ ba, ngày 23 tháng 12 năm 2014
Manhattan- Với những ngày nghỉ lễ và các bữa tiệc gia đình đang được thưởng thức, một chuyên gia an toàn thực phẩm của Đại tỷ số bóng đá euro hôm nay có những lời khuyên làm sạch về cách nhà bếp của bạn có thể vượt qua kiểm tra nhà hàng.
Khi nói đến việc kiểm tra nhà bếp,Bryan Severns, Giám đốc chương trình và dịch vụ thực phẩm tại Đại học bang Kansas, nói rằng ông nhìn tỷ số bóng đá euro hôm nayo sự sạch sẽ, vệ sinh, chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm.
Một cơ chế làm sạch gây ra sự nhầm lẫn: bọt biển xà phòng. Chúng có thể làm sạch bụi bẩn khỏi các món ăn của bạn, nhưng chúng sẽ không tránh xa vi khuẩn.
"Xà phòng là một chất hoạt động bề mặt, có nghĩa là nó làm mất bụi bẩn", Severns nói. "Một miếng bọt biển và nước giúp nhặt bụi bẩn và mang nó đi, nhưng miếng bọt biển không giết chết bất cứ thứ gì. Trừ khi bạn thay thế miếng bọt biển của bạn liên tục hoặc vệ sinh nó, nó là một máy ấp trứng và bụi bẩn."
Bạn có thể vệ sinh một miếng bọt biển bằng cách đun sôi nó, vi sóng hoặc vệ sinh nó trong máy rửa chén trên thiết lập vệ sinh. Thay vì sử dụng miếng bọt biển, Severns đề nghị sử dụng khăn rửa chén, cần phải thay đổi hàng ngày.
Một mẹo quan trọng khác: Lau sạch tất cả các bộ đếm, tay cầm và bề mặt bằng chất khử trùng - thậm chí cả thớt.
"Bảng cắt thường có các vết nứt và rãnh sẽ giữ vi khuẩn," Severns nói. "Hội đồng cần phải được khử trùng sau mỗi lần sử dụng và để nó khô để chất khử trùng đặt tỷ số bóng đá euro hôm nayo."
Đối với việc lưu trữ thực phẩm của bạn, nơi bạn đặt các loại thịt sống của bạn có thể là một vi phạm quan trọng. Thịt sống cần tan băng trên kệ dưới cùng để tránh nước nhỏ giọt tỷ số bóng đá euro hôm nayo các loại thực phẩm khác và có khả năng gây ô nhiễm thực phẩm ăn uống.
Khi nói đến việc đặt thức ăn thừa từ một bữa ăn trong tủ lạnh, hãy để thời gian để chúng làm mát trước.
"Rất nhiều người sẽ lấy spaghetti của họ, ví dụ, đặt nó tỷ số bóng đá euro hôm nayo thùng chứa, đặt nắp lên và bật nó tỷ số bóng đá euro hôm nayo tủ lạnh," Severns nói. "Nắp đó và hộp nhựa hoạt động như một chất cách điện và thức ăn sẽ giữ ấm lâu hơn bình thường và bắt đầu tăng trưởng vi khuẩn. Làm mát thực phẩm càng nhanh càng tốt và sẽ cải thiện thời hạn sử dụng của thực phẩm. Nếu thực phẩm ở trên nhiệt độ phòng, hãy đặt thức ăn thừa tỷ số bóng đá euro hôm nayo tủ lạnh mà không cần nắp
Các sản phẩm thịt và thịt gia cầm thường có thời hạn sử dụng khoảng bốn ngày, trong khi trái cây và rau quả tồn tại lâu hơn. Thức ăn thừa nên được ăn trong ba đến bốn ngày để tránh sự phát triển của vi khuẩn và luôn dán nhãn thức ăn thừa của bạn với ngày nó được tỷ số bóng đá euro hôm nay hiện và ngày cần phải bị loại bỏ.
"Chúng ta phải xây dựng văn hóa an toàn tỷ số bóng đá euro hôm nay phẩm đó, nơi mọi người đang nghĩ về việc chăm sóc lẫn nhau và thức ăn của họ," Severns nói.