Nguồn:Charles Dodd,cdodd@k-state.edu;
và Doug Powell, 785-317-0560,dpowell@k-state.edu
http: //www.k-state.edu/media/mediaguide/bios/powellbio.html
Phát hành tin tức được chuẩn bị bởi:Erinn Barcomb-Peterson, 785-532-6415,Ebarcomb@k-state.edu

Thứ Tư, ngày 22 tháng 7 năm 2009

Khi thực bóng đá số .com vn được kiểm tra và thậm chí nhớ lại, người tiêu dùng có thể không nhận được một bức tranh rõ ràng về quy trình, các nhà nghiên cứu K-State nói

Manhattan - Người tiêu dùng thường tìm hiểu khá nhanh nếu thịt họ dự định ném bóng đá số .com vno vỉ nướng đã bị thu hồi.

Tuy nhiên

Charles Dodd, Sinh viên tiến sĩ K-State về Khoa học Thực bóng đá số .com vn,Wamego, và Doug Powell, Phó giáo sư K-State về An toàn Thực bóng đá số .com vn, đã xuất bản một bài báo trên tạp chí Lệnh truyền qua thực bóng đá số .com vn và bệnh về cách một cơ quan chính phủ truyền đạt nguy cơ về vi khuẩn chết người như E. coli O157 trong thịt bò. Các ấn bóng đá số .com vn, trang web và thu hồi đều được sử dụng trong giao tiếp rủi ro này.

Dodd nói rằng mặc dù dịch vụ kiểm tra và an toàn thực bóng đá số .com vn thường làm tốt công việc giữ thịt an toàn, nhưng người tiêu dùng rất dễ nghĩ điều ngược lại, đặc biệt là khi một cuộc thu hồi nói với họ rằng thực bóng đá số .com vn trong tủ lạnh hoặc phòng đựng thức ăn có thể nguy hiểm. Trong nghiên cứu của họ, Dodd và Powell đã xem xét thông tin mà người tiêu dùng có thể lấy đi từ trang web của Dịch vụ Kiểm tra và An toàn Thực bóng đá số .com vn và đề nghị các cơ quan chính phủ có thể truyền đạt rõ ràng vai trò của họ trong việc giữ an toàn cho nguồn cung thực bóng đá số .com vn.

"Chúng tôi với tư cách là người Mỹ có xu hướng mong đợi nhiều hơn từ các cơ quan quản lý hơn chúng ta nên, vì vậy chúng tôi tự đặt ra sự thất vọng," Dodd nói. Thỉnh thoảng, các cơ quan quản lý có thể tạo ra những kỳ vọng không thực tế bằng cách họ giao tiếp với công chúng. Thông điệp của bài báo của chúng tôi là nói rằng dịch vụ kiểm tra và an toàn thực bóng đá số .com vn đang làm tốt công việc, xem xét số lượng tài nguyên của nó.

Các nhà nghiên cứu nói rằng có thể hữu ích cho người tiêu dùng để biết bóng đá số .com vn vài điều về quy trình kiểm tra có thể dẫn đến việc thu hồi:

* Không phải tất cả các loại thực bóng đá số .com vn đều bị thu hồi vì ai đó đã bị bệnh. "Là một người tiêu dùng, khi xảy ra việc thu hồi, tôi nhìn thấy nó được bắt đầu như thế nào - từ một vụ dịch hoặc thử nghiệm thường xuyên," Dodd nói.

* Khi xảy ra việc thu hồi thịt, dịch vụ kiểm tra và an toàn thực bóng đá số .com vn và ngành công nghiệp có thể đang sai lầm về phía thận trọng. "Lượng thịt thu hồi rất có thể nhiều hơn số tiền có thể bị ô nhiễm", Dodd nói.

* Khi thực bóng đá số .com vn như thịt bò xay, ví dụ, được kiểm tra bởi bộ xử lý thịt bò hoặc dịch vụ kiểm tra và an toàn thực bóng đá số .com vn, không phải mọi miếng thịt đều được xem xét kỹ lưỡng. Thay vào đó, một nhóm các chuyên gia khoa học đã đồng ý về một phương pháp lấy mẫu đại diện cho sản bóng đá số .com vn một cách thích hợp.

* Kiểm tra chỉ là một công cụ mà Dịch vụ kiểm tra và an toàn thực bóng đá số .com vn sử dụng. Vai trò của nó là theo dõi những gì các bên liên quan khác đang làm để giữ an toàn cho thực bóng đá số .com vn.

Thông tin thêm về an toàn thực bóng đá số .com vn có sẵn tạihttp: //barfblog.foodsafety.ksu.edu/