Nghiên cứu từ Viện Y học so sánh tính toán bóng đá số .com vn Đại học bang Kansas thách thức phương pháp đánh giá an toàn thực phẩm truyền thống
Thứ ba, ngày 28 tháng 6 năm 2016
Một sơ đồ bóng đá số .com vn một mô hình dược động học dựa trên sinh lý nói chung - hoặc PBPK - cho các loại thuốc ceftiofur, enrofloxacin, flunixin và sulfamethazine ở gia súc và lợn. |Tải xuống ảnh này.
Manhattan TiếtResearch bóng đá số .com vn Đại học bang KansasViện Y bóng đá số .com vn so sánh tính toánThử thách suy nghĩ thông thường về an toàn thực phẩm và dư lượng thuốc bóng đá số .com vn con người được tìm thấy trong các mô gia súc và lợn.
Trong bóng đá số .com vn"Ý nghĩa an toàn thực phẩm bóng đá số .com vn con người về sự thay đổi trong chuyển hóa thuốc động vật thực phẩm"Được xuất bản gần đây trong các báo cáo khoa học bóng đá số .com vn Nature, các nhà nghiên cứu bóng đá số .com vn Đại học bang Kansas Zhoumeng Lin, Christopher Vahl và Jim Riviere nhận thấy rằng các bệnh có thể ảnh hưởng đáng kể đến loại dư lượng thuốc được tìm thấy trong các mô bóng đá số .com vn động vật thực phẩm được thử nghiệm bởi các cơ quan điều hòa trong việc theo dõi an toàn thực phẩm bóng đá số .com vn con người.
Thời gian rút tiền - Thời gian từ quản lý thuốc cuối cùng đến giết mổ - được xác định ở động vật khỏe mạnh trong quá trình phát triển thuốc giả định rằng tỷ lệ dư lượng đánh dấu trên tổng dư lượng được tạo ra là không đổi. "Tỷ lệ dư lượng đánh dấu" này sau đó được sử dụng để thiết lập dung sai mô hợp pháp trong các chương trình kiểm tra an toàn thực phẩm, nhưng các bệnh ở động vật được điều trị có thể làm thay đổi tỷ lệ này, Lin, một giáo sư trợ lý giải phẫu và sinh lý bóng đá số .com vn.
"We created a general physiologically based pharmacokinetic — or PBPK — model for representative drugs such as ceftiofur, enrofloxacin, flunixin and sulfamethazine, which are typically used in cattle and swine and have had residue violations reported," Lin said. "Our simulation results showed that the ratios of the marker residues to the total residues for studied drugs were not fixed values, but time-dependent. Disease changes the ratios substantially, and the degree of change depends on the type of drug, exposure time, tissue and species."
Mặc dù chỉ là một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu tin rằng công việc bóng đá số .com vn họ có thể có tác động đáng kể đến an toàn thực phẩm trong tương lai, Riviere, giám đốc bóng đá số .com vn Viện Y học so sánh tính toán cho biết. Riviere cũng là một giáo sư xuất sắc bóng đá số .com vn trường đại học, học giả nổi tiếng bóng đá số .com vn Kansas Biative, Chủ tịch MacDonald tại Đại học Thú y, và là thành viên được bầu bóng đá số .com vn Viện Hàn lâm Y khoa Quốc gia.
"Nền tảng bóng đá số .com vn các chương trình an toàn thực phẩm hóa học quy định là giám sát các sản phẩm thực phẩm cho dư lượng hóa học vi phạm," Riviere nói. "Đối với các sản phẩm ăn được từ động vật sản xuất thực phẩm, chẳng hạn như thịt, sữa hoặc trứng, nồng độ dư lượng được xác định dựa trên các quy định cụ thể về quyền tài phán dẫn đến việc xác định mức độ dung nạp hoặc dư lượng tối đa cho các loại thuốc cụ thể trong một mô cụ thể đối với các loài động vật cụ thể."
Mô hình bóng đá số .com vn các nhà nghiên cứu đã được hiệu chỉnh cho mỗi loại thuốc ở mỗi loài có nhiều bộ dữ liệu từDữ liệu tránh dư lượng động vật thực bóng đá số .com vn, có văn phòng tại Đại bóng đá số .com vn bang Kansas.
"Chúng tôi dựa trên kết quả bóng đá số .com vn chúng tôi vào các phân tích hồi quy giữa nồng độ huyết tương và mô mô mô mô mô và mô bóng đá số .com vn các loại thuốc cha mẹ và/hoặc các chất chuyển hóa chính cho mỗi loại thuốc ở mỗi loài," Lin nói. "Nói chung, bệnh đã thay đổi tỷ lệ ceftiofur, enrofloxacin, flunixin và sulfamethazine ở một số lần và tỷ lệ có thể khác nhau theo một số đơn đặt hàng ở thời điểm rút tiền so với thời điểm ngay sau khi dùng thuốc."
Kết quả đặt ra một câu hỏi về tính hợp lý bóng đá số .com vn giả định cơ bản về việc sử dụng tỷ lệ cố định bóng đá số .com vn Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm để xác định thời gian rút thuốc bóng đá số .com vn thuốc thú y ở động vật thực phẩm, Riviere nói. Nhưng ông cũng cho biết phương pháp bóng đá số .com vn FDA rất bảo thủ và an toàn, và nghiên cứu sâu hơn có thể giúp cung cấp dữ liệu chính xác hơn trong tương lai.
Đồng tác giả nghiên cứu Vahl là trợ lý giáo sư thống kê tại Đại học Nghệ thuật & Khoa học bóng đá số .com vn Đại học.
Nghiên cứu được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ hỗ trợ về chương trình tránh và suy giảm dư lượng động vật thực phẩm, USDA 2013-41480-21001 và Cơ quan Khoa học sinh học Kansas. Ý tưởng và nhu cầu phân tích này bắt nguồn từ một đánh giá bóng đá số .com vn Riviere về chương trình dư lượng quốc gia bóng đá số .com vn Dịch vụ An toàn và Thanh tra Thực phẩm bóng đá số .com vn USDA được thực hiện cho các ủy thác từ thiện Pew.
