ngày 19 tháng 2 năm 2014
'Teatime to Tailgates' Nếm sự kiện ngày 25 tháng 2
Jane Marshall sẽ có mặt "Lịch sử nếm thử, nếm thử ký ức "lúc 5:30 chiều Thứ ba, ngày 25 tháng 2, tại Phòng bán cầu tỷ số bóng đá Thư viện Hale.
Chương trình tương tác này sẽ đưa bạn vào một hành trình của các giác quan khi Marshall trình bày 150 năm thực phẩm ở Kansas và tại tỷ số bóng đá. Rượu và bia sẽ được phục vụ cùng với các mẫu ngon từ cuốn sách của cô, "Teatime to Tailgates. "
Thực phẩm trên bàn tại tỷ số bóng đá, và ở bang Kansas, là một sự hội tụ tuyệt vời của địa lý, văn hóa và khoa học. Cộng với rất nhiều cá nhân thông minh, nghiệt ngã-những người lái xe kết hợp, những người điều hành nhà bếp và những người trong lớp học và phòng thí nghiệm-tất cả đều có câu chuyện về thực phẩm.
Chương trình sẽ không chỉ thảo luận về lịch sử đằng sau việc nếm được chọn, mà còn khám phá cách thức ăn trở thành một phần trong ký ức tỷ số bóng đá chúng ta. Menu nếm sẽ bao gồm:
- Những người tiên phong đầu tiên: Hard Tack
- Những ngày đầu của tỷ số bóng đá: Aggieville Gingerbread
- Ăn uống trong hội sinh viên: Salad gà nóng tỷ số bóng đá Merna Zeigler
- Ký ức: Boyd Hall Buttermilk Brownies
Khách cũng được mời xem triển lãm mới từ Bộ sưu tập đặc biệt của Morse, Cooks Cooks. Bộ sưu tập nấu ăn của tỷ số bóng đá là bộ sưu tập lớn nhất của loại hình này được tổ chức tại một trường đại học công lập với hơn 37.000 tập có niên đại từ năm 1487 đến nay, cũng như các bộ sưu tập cá nhân của các nhà văn thực phẩm nổi tiếng. Triển lãm này ghi lại món quà đầu tiên của sách dạy nấu ăn hiếm cho các thư viện tỷ số bóng đá vào năm 1943 đến nay.
Chi phí tham dự sự kiện này miễn phí với tư cách thành viên năm 2014 đểNhững người bạn của Thư viện tỷ số bóng đá. Tư cách thành viên có thể được thanh toán tại cửa, nhưng RSVP được yêu cầu vào thứ Sáu, ngày 21 tháng 2, đếnlibfrnds@tỷ số bóng đáeduhoặc785-532-7402.
7737_7935