ngày 9 tháng 5 năm 2014
tỷ số bóng đá hôm nay nhận tài trợ nghiên cứu USDA để nâng cao sáng kiến tạp hóa nông thôn
Đại tỷ số bóng đá hôm nay bang Kansas đã được trao khoản tài trợ 500.000 đô la từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ để giải quyết các thách thức kinh tế và dinh dưỡng mà cộng đồng nông thôn phải đối mặt. Viện Nông nghiệp và Thực phẩm Quốc gia USDA, hay NIFA, vừa công bố hơn 12 triệu đô la tài trợ để hỗ trợ các hoạt động nghiên cứu, giáo dục và mở rộng nhằm tăng cường sự thịnh vượng và an ninh kinh tế cho nông dân, chủ trang trại, doanh nhân và người tiêu dùng trên toàn quốc.
Khoản tài trợ được trao cho tỷ số bóng đá hôm nay được chỉ đạo bởi David Procter, Giám đốc Trung tâm Tham gia và Phát triển Cộng đồng. Giám đốc đồng dự án tỷ số bóng đá hôm nay bao gồm Hikaru Peterson, Kinh tế nông nghiệp; Sandra Procter, mở rộng dinh dưỡng của con người; Dan Kahl, mở rộng phát triển cộng đồng; và Kathryn Draeger, Đại học Minnesota mở rộng. Các đối tác trong ngành bao gồm thực phẩm liên kết Trung Tây và Nuval LLC.
NIFA đã thực hiện các giải thưởng thông qua chương trình cơ sở nghiên cứu nông nghiệp và thực phẩm-AFRI, thúc đẩy các cộng đồng nông thôn bền vững và bền vững về mặt kinh tế và môi trường. Các cộng đồng nông thôn thường đấu tranh để duy trì nhu cầu kinh tế, dinh dưỡng và công dân cốt lõi. Một phần trung tâm của các khu vực nông thôn duy trì cơ sở hạ tầng là cửa hàng tạp hóa nhỏ thuộc sở hữu độc lập. Các nhà nghiên cứu tại Đại tỷ số bóng đá hôm nay bang Kansas sẽ hợp tác với thực phẩm liên kết Trung Tây để xác định các cửa hàng nghiên cứu trường hợp tạp hóa nông thôn và sẽ giới thiệu một hệ thống chỉ số chất lượng dinh dưỡng - NUVAL - vào các cửa hàng đó cùng với chương trình giáo dục dinh dưỡng mở rộng. Nghiên cứu xem xét các tác động của những can thiệp này đối với việc mua thực phẩm lành mạnh và bán thực phẩm tạp hóa của cư dân nông thôn. Thành phần mở rộng sẽ thiết kế và cung cấp các mô -đun giáo dục xác định cụ thể các lựa chọn thực phẩm lành mạnh trong các cửa hàng bán lẻ thực phẩm nhỏ. Kết quả sẽ thông báo cho cả chiến lược kinh doanh của cửa hàng tạp hóa và người tiêu dùng khi họ xem xét việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh.
"Chúng tôi rất vui khi nhận được sự hỗ trợ liên tục của USDA cho sáng kiến tạp hóa nông thôn của chúng tôi," Procter nói. "Đó là một minh chứng cho tầm quan trọng của vấn đề này đối với vùng nông thôn Mỹ và giá trị của nghiên cứu tham gia được thực hiện tại Đại tỷ số bóng đá hôm nay bang Kansas."