ngày 30 tháng 7 năm 2014
chuyên gia K-State thảo luận về quy tắc đề xuất có thể tăng cường theo dõi tỷ số bóng đá việt nam nguồn thịt bò xay
Một quy tắc được đề xuất gần đây của Dịch vụ kiểm tra và an toàn thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, hoặc FSI, sẽ yêu cầu tỷ số bóng đá việt nam cửa hàng tạp hóa và siêu thị để giữ thêm tài liệu về tỷ số bóng đá việt nam nguồn thịt bò xay, có thể hỗ trợ truy cập nhanh hơn của một nguồn thịt bò cụ thể có thể gây ra bệnh tật thực phẩm.
Quy tắc đề xuất sẽ yêu cầu tỷ số bóng đá việt nam nhà bán lẻ lưu giữ hồ sơ về tất cả tỷ số bóng đá việt nam nguồn thịt bò xay mà họ nghiền tại cửa hàng, Travis O'Quinn, trợ lý giáo sư khoa học động vật và công nghiệp tại Đại học bang Kansas.
Theo truyền thống, ông nói, tỷ số bóng đá việt nam nhà bán lẻ kết hợp thịt bò được mua riêng để nghiền với tỷ số bóng đá việt nam sản phẩm thịt bò có thể đã kết thúc thời hạn sử dụng của họ trong toàn bộ dạng cắt cơ bắp, chẳng hạn như nướng và bít tết, để tạo ra tỷ số bóng đá việt nam sản phẩm thịt bò xay trên kệ. Điều này hạn chế truy xuất nguồn gốc đối với một nguồn thịt cụ thể có khả năng bị ô nhiễm nếu xảy ra dịch bệnh trong thực phẩm.
"Hiện tại, không có quy định yêu cầu tỷ số bóng đá việt nam nhà bán lẻ đó theo dõi những sản phẩm, số tiền và nguồn của tỷ số bóng đá việt nam sản phẩm đi vào sản phẩm mặt đất của cửa hàng của họ. Quy tắc đề xuất sẽ thay đổi điều đó", O'Quinn nói.
Với quy tắc tại chỗ, người tiêu dùng có khả năng có thể biết về một sản phẩm tỷ số bóng đá việt nam bò xay bị nhiễm E. coli, ví dụ, nhanh hơn và có thể trước khi sản phẩm được tiêu thụ tại nhà, ông nói.
Đối với tỷ số bóng đá việt nam nhà bán lẻ, quy tắc này sẽ yêu cầu lưu trữ hồ sơ thêm cho tỷ số bóng đá việt nam sản phẩm trong suốt quá trình mài, nhưng O'Quinn cho biết công việc bổ sung này có thể tiết kiệm thời gian của tỷ số bóng đá việt nam nhà bán lẻ nếu họ cần giúp tỷ số bóng đá việt nam quan chức y tế công cộng theo dõi một sản phẩm bị ô nhiễm.
Quy tắc không ảnh hưởng đến mặt đất thịt bò được đóng gói trước cấp độ bán lẻ, vì tỷ số bóng đá việt nam sản phẩm sẵn sàng đóng gói sẵn này đã được cung cấp, ông nói. Nó được dự định đặc biệt cho mặt đất thịt trong cửa hàng.
"Vì việc lưu giữ hồ sơ được thêm vào, chúng ta có thể thấy nhiều sản phẩm sẵn sàng hơn đến trực tiếp từ tỷ số bóng đá việt nam nhà đóng gói và nhà sản xuất đến cửa hàng bán lẻ, đã ở trong trạng thái sẵn sàng cho kệ, trái ngược với việc nghiền ở cấp độ bán lẻ," O'Quinn nói.
"Đây chỉ là một đề xuất ngay bây giờ, vì vậy có một khoảng thời gian 60 ngày mà nó sẽ được mở cho tỷ số bóng đá việt nam bình luận, đề xuất, suy nghĩ và mối quan tâm", ông nói. "USDA sẽ xem xét những bình luận đó trước khi nó có hiệu lực."
Để biết thêm thông tin về quy tắc được đề xuất và để xem hoặc gửi nhận xét, hãy truy cậpTrang web của USDA FSIS.