ngày 14 tháng 8 năm 2014
Quản lý khách sạn, Khoa và sinh bóng đá số vn ăn kiêng có mặt tại Hội nghị Dinh dưỡng Trường học
Một số giảng viên và sinh viên từ Khoa quản lý và ăn kiêng khách sạn đã trình bày áp phích tại chương trình nghiên cứu dinh dưỡng và thực hành tốt nhất của trường, Hội nghị quốc gia hàng năm của Hiệp hội Dinh dưỡng Trường học, bóng đá số vno tháng 7 tại Boston. Họ là:
- Megan Norman, cao cấp về chế độ ăn kiêng; Kevin Sauer, phó giáo sư; và Jeannie Sneed, giáo sư và người đứng đầu quản lý khách sạn và ăn kiêng, đã trình bày "các ưu tiên nghiên cứu trong dịch vụ thực phẩm của bóng đá số vn."
- Kevin Roberts, associate professor, and Amber Grisamore, graduate student, presented "School food service directors' food recall attitudes and behaviors."
- Người hâm mộ Roberts và Shengjie, sinh bóng đá số vn tốt nghiệp, đã trình bày "Thực hành an toàn thực phẩm tại các trung tâm chăm sóc trẻ em ở Kansas."
- Sneed, Sauer, Roberts, Kerri Cole và Fadi Aramouni đã trình bày "Phục vụ khoa học: Con đường dẫn đến thực phẩm an toàn trong trường học." Cole là điều phối bóng đá số vn dự án cho Trung tâm Xuất sắc về các chương trình dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong Đại học Sinh thái Con người. Aramouni là giáo sư chuyên gia khoa học thực phẩm và chuyên gia mở rộng.