ngày 6 tháng 8 năm 2012
Một tuyến phòng thủ mới: bóng đá số nhà nghiên cứu tìm thấy vắc-xin gia súc hoạt động để giảm E. coli O157: H7 trong cài đặt thức ăn chăn nuôi lớn
Được gửi bởi Truyền thông và Tiếp thị
Một loại vắc -xin thương mại cho gia súc có thể giảm hiệu quả mức độ E. coli hơn 50 %, một bóng đá số của Đại học bang Kansas đã tìm thấy. Vắc -xin cũng có hiệu quả bằng cách sử dụng hai liều thay vì ba liều khuyến cáo, có thể giúp cắt giảm chi phí cho ngành công nghiệp thịt bò.
David Renters, phó giáo sư dịch tễ học, là điều tra viên chính về một dự án nghiên cứu tính hiệu quả của bóng đá số sản phẩm được sử dụng để ngăn chặn việc giảm E. coli O157: H7 ở gia súc. Nghiên cứu xuất hiện trong một phiên bản trực tuyến gần đây của vắc -xin tạp chí và giúp cải thiện bóng đá số phương pháp phòng ngừa hiện tại để giải quyết bóng đá số mối quan tâm về an toàn thực phẩm.
Trong khi E. coli O157: H7 không ảnh hưởng đến gia súc, nó gây ra bệnh từ thực phẩm ở người. Vắc -xin và bóng đá số sản phẩm khác có thể được cung cấp cho gia súc để giúp ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn.
"Chúng tôi muốn kiểm tra xem bóng đá số sản phẩm này hoạt động tốt như thế nào để kiểm soát E. coli O157: H7 trong một món ăn thương mại với số lượng lớn gia súc được cho ăn vào mùa hè và có thể được dự kiến sẽ có mức độ cao của E. coli O157: H7," Người thuê nhà nói.
bóng đá số nhà nghiên cứu khác của Đại học bang Kansas có liên quan bao gồm T.G. Nagaraja, Giáo sư Vi sinh xuất sắc của Đại học;Oakland, Neb .;và Zachary Paddock, sinh viên tiến sĩ về bệnh lý,Manhattan.Abram Babcock, một sinh viên tốt nghiệp tiến sĩ của Đại học bang Kansas tháng 8 năm 2010, cũng tham gia vào bóng đá số.
Sử dụng cài đặt thức ăn thương mại, bóng đá số nhà nghiên cứu đã nghiên cứu hơn 17.000 gia súc trong khoảng thời gian 85 ngày. Họ đã nghiên cứu hai sản phẩm: vắc-xin và vi sinh vật được cho ăn trực tiếp liều thấp.
"Điều độc đáo về nghiên cứu này là số lượng động vật chúng tôi sử dụng, thiết lập nghiên cứu và chúng tôi đã sử dụng bóng đá số sản phẩm thương mại theo cách mà bất kỳ nhà sản xuất gia súc nào cũng có thể sử dụng chúng", Renters nói. "Chúng tôi không muốn nó khác gì so với cách ai đó sẽ sử dụng bóng đá số sản phẩm trong một nguồn cấp dữ liệu thương mại."
bóng đá số nhà nghiên cứu nhận thấy rằng vắc -xin làm giảm số lượng gia súc đang rụng E. coli O157: H7 trong phân hơn 50 %. E. coli Shedding đã giảm hơn 75 % trong số những con gia súc là những người bán hàng cao của E. coli.
"Cho thấy mức độ hiệu quả với hai liều là thực sự quan trọng vì việc chuyển sang hai liều từ ba có thể cắt giảm đáng kể chi phí cho ngành công nghiệp thịt bò," Người thuê nhà nói. "Về mặt hậu cần, bóng đá số hệ thống sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại có thể khó khăn trong việc tiêm phòng cho động vật ba lần. Cả hai lợi ích này đều có ích khi xem xét cách sử dụng vắc -xin và thực hiện trong ngành."
bóng đá số nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng sản phẩm vi sinh vật trực tiếp liều thấp không hoạt động cũng như vắc-xin. Người thuê cho biết trong khi nghiên cứu sử dụng liều thấp hơn của vi sinh vật được cho ăn trực tiếp và không thể tìm thấy bằng chứng nào cho thấy nó làm giảm băm E. coli, có thể là sản phẩm vi sinh vật được cho ăn trực tiếp có hiệu quả hơn ở liều cao hơn.
"Vắc -xin này là bóng đá số lựa chọn để giảm E. coli," Người thuê nhà nói. "Chúng tôi đã chỉ ra rằng vắc -xin này hoạt động và nó là bóng đá số công cụ có thể được áp dụng trong ngành."
Nghiên cứu được hỗ trợ như là một phần của khoản tài trợ 1 triệu đô la ba năm từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Nagaraja và người thuê nhà có liên quan đến một số nghiên cứu khác về E. coli O157 và bóng đá số loại E. coli khác có liên quan chặt chẽ với O157, bao gồm nghiên cứu liên quan đến chương trình nông nghiệp phối hợp 25 triệu đô la, hoặc CAP, cấp cho Đại học Nebraska Lincoln và một số trường đại học khác.