Đại tỷ số bóng đá olympic bang Kansas

Sara Gragg để trình bày về y tỷ số bóng đá olympic chẩn đoán/hội thảo về bệnh lý

Được gửi bởi Brandy Nowakowski

Sara Gragg, Phó Giáo sư Khoa tỷ số bóng đá olympic Thực phẩm trong Khoa Khoa tỷ số bóng đá olympic Động vật và Công nghiệp tại Đại tỷ số bóng đá olympic bang Kansas, sẽ trình bày "Tỷ lệ Salmonella trong các hạch bạch huyết của gia súc ăn hoàn thiện chế độ ăn bổ sung men khô tích cực" lúc 3:30 chiều. Thứ năm, ngày 25 tháng 3,qua Zoom.

Gragg có bằng Cử nhân Khoa tỷ số bóng đá olympic của Đại tỷ số bóng đá olympic Nebraska-Lincoln, Thạc sĩ Khoa tỷ số bóng đá olympic tại Đại tỷ số bóng đá olympic Texas Tech và Tiến sĩ Khoa tỷ số bóng đá olympic Động vật, cũng từ Texas Tech. Cô gia nhập Khoa Khoa tỷ số bóng đá olympic Động vật và Công nghiệp K-State vào năm 2013 và có hơn 18 năm kinh nghiệm trong nghiên cứu an toàn thực phẩm. Chương trình nghiên cứu của cô điều tra các vấn đề trước thu hoạch và sau thu hoạch ảnh hưởng đến các ngành công nghiệp thịt và sản xuất, với các lợi ích cụ thể giải quyết cách thức các mầm bệnh làm ô nhiễm các sản phẩm thực phẩm và áp dụng các can thiệp để ngăn ngừa và/hoặc giảm sự hiện diện của mầm bệnh. Cô đặc biệt quan tâm đến việc nghiên cứu việc truyền mầm bệnh từ thực phẩm trước khi thu hoạch thực phẩm ở động vật thực phẩm, cũng như điều tra các can thiệp để giảm mầm bệnh thực phẩm ở động vật sống. Là một giảng viên liên kết với Trung tâm nghiên cứu an toàn thực phẩm trong các chương trình dinh dưỡng trẻ em tại K-State, cô cũng đóng góp cho nghiên cứu an toàn thực phẩm cho các chương trình dịch vụ thực phẩm của trường. Gragg dạy các khóa tỷ số bóng đá olympic về vi sinh thực phẩm, sản xuất chính sách an toàn và thực phẩm tại K-State.