ngày 12 tháng 3 năm 2013
Hội thảo ẩm thực làm nổi bật tỷ số bóng đá kỹ thuật nấu ăn quan trọng
Chef Molly Stevens đã có mặt tại Trung tâm ăn uống Derby ngày 7 và 8 tháng 3 để chia sẻ kiến thức về việc rang và om với giảng viên, nhân viên, sinh viên, cựu sinh viên và tỷ số bóng đá thành viên của cộng đồng.
5761_6175
6181_6381
Trong số tỷ số bóng đá món ăn được trưng bày là xương sườn ba loại được tráng men mật ong, philê cá hồi rang sear với bơ chive-shallot, nồi zinfandel nướng với cà rốt tráng men và cây xô thơm tươi và gà nướng giòn. Khoai tây nướng bằng mù tạt và đậu xanh om với cà chua và cây thì là cũng đã lọt vào danh sách này, cũng như một chiếc bánh kem gừng mascarpone.
Tôi muốn tham dự tỷ số bóng đá thảo vì tôi thích nấu ăn, rõ ràng, và tôi chưa bao giờ rang hay om trước đây ", Alyssa Miller, Junior in Dietetic nói. "Thật tuyệt khi tìm hiểu thêm về hai phương pháp đó và những gì chúng nên được sử dụng cho.
Samantha Norman, Junior về quản lý khách sạn và nhà hàng, đã đồng ý. Chúng tôi đã có một cái nhìn tổng quan về loại điều này, nhưng không bao giờ chi tiết như vậy, ở cấp độ này.
7208_7462
Hội thảo nâng cao ẩm thực cho sinh viên cơ hội tìm hiểu về những điều mà họ sẽ không trải nghiệm trong tỷ số bóng đá lớp học của họ, ông Schrader nói. Cung cấp cho tỷ số bóng đá sinh viên ăn kiêng có kinh nghiệm chuẩn bị thực phẩm có giá trị và sinh viên quản lý khách sạn có được sự hiểu biết tốt hơn về khía cạnh dịch vụ thực phẩm của ngành công nghiệp của họ, nơi cung cấp cho họ một công cụ có giá trị cho phép họ thích nghi tốt hơn với khách hàng của họ với tư cách là chuyên gia.