1. Đại tỷ số bóng đá bang Kansas
  2. »Bộ phận Truyền thông và Tiếp thị
  3. »K-State hôm nay
  4. »Nhà khoa học thực tỷ số bóng đá kêu gọi bảo quản thực tỷ số bóng đá an toàn

K-State hôm nay

ngày 22 tháng 7 năm 2013

Nhà khoa học thực tỷ số bóng đá kêu gọi bảo quản thực tỷ số bóng đá an toàn

Được gửi bởi Nancy B. Peterson

Trái cây và rau quả theo mùa thường có giá thấp hơn, vì vậy thật dễ hiểu tại sao người tiêu dùng có ý thức về chi phí đang chấp nhận bảo quản thực tỷ số bóng đá tại nhà.

Làm như vậy có thể mở rộng lợi ích sức khỏe từ thực tỷ số bóng đá tươi

5727_5980

Cô ấy đã vượt qua tiểu bang trong năm nay để cung cấp các lớp học về bảo quản thực tỷ số bóng đá an toàn.

Người mới có thể thành công, cô nói, nhưng điều quan trọng đối với cả những người bảo quản thực tỷ số bóng đá gia đình mới và có kinh nghiệm hơn để chọn các công thức nấu ăn được thử nghiệm và làm theo chính xác các hướng dẫn. Thiết bị mới và cải tiến và các kỹ thuật được đề xuất có thể đơn giản hóa quy trình.

Blakeslee lưu ý rằng bảo quản thực tỷ số bóng đá nhà an toàn thường liên quan đến đóng hộp, đóng băng hoặc sấy khô. Các đề xuất cho ba phương thức có điểm tương đồng, chẳng hạn như:

  • Bắt đầu với một nhà bếp sạch sẽ. Rửa tay thường xuyên. Làm sạch khi bạn đi để ngăn ngừa ô nhiễm chéo.
  • Bắt đầu với thức ăn ngon. Chọn trái cây và rau quả tươi không bị hư hại với côn trùng, nicks, vết bầm tím và nấm mốc.
  • Đọc trước công thức và đảm bảo tất cả tỷ số bóng đá thành phần và thiết bị có trong tay.
  • Cho phép thời gian hoàn thành quy trình. Bảo quản thực tỷ số bóng đá tại nhà đòi hỏi phải ở trong bếp, với nhiệm vụ.

7001_7370

Người bảo quản thực tỷ số bóng đá tại nhà nên làm quen với các tính chất của thực tỷ số bóng đá vì hàm lượng thực tỷ số bóng đá sẽ quyết định các phương pháp bảo quản, nhà khoa học thực tỷ số bóng đá cho biết. Cô đã trích dẫn sự khác biệt trong các khuyến nghị để đóng hộp thực tỷ số bóng đá và thực tỷ số bóng đá có độ axit thấp có hàm lượng axit cao hơn:

  • 7673_7910

Canners áp lực yêu cầu đầu tư, nhưng có thể được sử dụng trong nhiều mùa khi sử dụng và chăm sóc theo hướng dẫn của nhà sản xuất, thay đổi theo loại máy đo.

Một canner áp suất với máy đo quay số nên được kiểm tra độ chính xác hàng năm vì phương sai 1 pound-lên hoặc giảm-có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh do thực tỷ số bóng đá.

Thưa tỷ số bóng đá miếng đệm, hải cẩu và lỗ thông hơi cũng nên được kiểm tra hàng năm, Blakeslee, người nói rằng nhiều văn phòng nghiên cứu và mở rộng K-State có thiết bị để kiểm tra đồng hồ đo áp suất cho tỷ số bóng đá thương hiệu hiện tại.

Một canner áp suất với máy đo có trọng số có thể dễ bảo trì hơn, vì chỉ tỷ số bóng đá miếng đệm - nên sạch và dễ chịu - và điều kiện chung thường sẽ cần được kiểm tra mỗi năm.

Trong khi nói chung là ý thức về chi phí, cô ấy không khuyên bạn nên mua một canner áp lực tại một cửa hàng nhà để xe, cửa hàng tiết kiệm hoặc đấu giá, vì "bạn đã thắng lịch sử của nó, nó đã được chăm sóc như thế nào và có thể không thể mua tỷ số bóng đá bộ phận thay thế."

  • Thực tỷ số bóng đá axit cao, như trái cây, các sản tỷ số bóng đá trái cây, mứt, thạch, dưa chua và cà chua nên được chế biến trong nước sôi - 212 F - Bath, cần một chiếc ấm lớn được trang bị giá đỡ để đặt lọ khỏi đáy chảo.

"Nếu các lọ không được đặt trong giá đỡ và tiếp xúc trực tiếp với đáy ấm trong quá trình đóng hộp, lọ có thể bẻ khóa và thỏa hiệp an toàn và chất lượng thực tỷ số bóng đá", Blakeslee nói. "Các bình và sản tỷ số bóng đá được bảo quản dự định sẽ cần phải được loại bỏ."

Dù bằng cách nào, sau khi làm theo công thức chính xác, các sản tỷ số bóng đá đóng hộp mới nên được nâng lên từ canner với một bộ nâng jar dây và đặt trên giá dây để làm mát.

Lids sẽ "ping" trong quá trình làm mát để báo hiệu bình đã niêm phong.

Người tiêu dùng cũng nên chọn một bình phù hợp cho phương pháp bảo quản thực tỷ số bóng đá dự định của họ.

9897_10152

tỷ số bóng đá lọ đóng hộp có tỷ số bóng đá cạnh thẳng thường có thể được sử dụng để đóng hộp và đóng băng, Piper nói, và lọ đóng hộp có "vai" không được tủ đông an toàn.

Nên mua nắp mới mỗi năm; Lọ đóng hộp với tỷ số tỷ số bóng đánh mịn không có nicks và chip và vòng vít không bị rỉ sét có thể được sử dụng lại từ năm này sang năm khác.

Trong khi các lọ vẫn là một mặt hàng chủ lực của nhà bếp đáng tin cậy, Blakeslee nhắc nhở rằng các phương pháp đóng hộp nhà trước đây và đôi khi làm tăng rủi ro an toàn thực tỷ số bóng đá và không được khuyến nghị. Ví dụ bao gồm:

  • Đồ đóng hộp mở cửa, trong đó thực tỷ số bóng đá được nấu chín và sau đó được muỗng vào lọ khử trùng nhưng không được chế biến bằng bồn nước nóng, không thể đảm bảo an toàn thực tỷ số bóng đá.
  • Đóng hộp lò, trong lò nướng thông thường hoặc lò vi sóng, là nguy hiểm. Lọ không được làm cho nhiệt khô và có thể nứt. Nhiệt độ lò thay đổi. Nhiệt lò là nhiệt độ khô chậm trong việc xâm nhập tỷ số bóng đáo lọ thức ăn.
  • SunCanning, trong đó thực tỷ số bóng đá được đặt trong lọ khử trùng dưới ánh sáng mặt trời ở nhiệt độ khác nhau, nhưng không được chế biến ở nhiệt độ đủ cao để tiêu diệt các vi sinh vật thực tỷ số bóng đá có hại có thể làm tăng rủi ro an toàn thực tỷ số bóng đá.
  • Xử lý thực tỷ số bóng đá đóng hộp trong máy rửa chén, trong đó nhiệt độ nước không đủ cao để tiêu diệt các vi sinh vật thực tỷ số bóng đá có hại, cũng có thể làm tăng rủi ro an toàn thực tỷ số bóng đá.

Rửa và khử trùng lọ đóng hộp trong máy rửa chén trước khi sử dụng, tuy nhiên, có thể có hiệu quả - và thuận tiện.

Blakeslee khuyên bạn nên ghi nhãn và hẹn hò tại nhà được tỷ số bóng đá quản và sử dụng chúng trong vòng một năm, và cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm tra độ cao cục bộ.

"Trong khi nhiều người nghĩ rằng Kansas bằng phẳng, thì độ cao của bang bang tăng từ chỉ dưới 1.000 feet ở phía đông đến khoảng 4.000 feet ở phía tây," Blakeslee, người giải thích rằng khi độ cao tăng lên, điểm sôi động.

Thời gian xử lý cho đóng hộp áp suất sẽ vẫn giống như thời gian được đề xuất cho độ cao thấp hơn, cô nói.

Đối với xử lý tắm nước, thời gian xử lý được tăng lên cho độ cao cao hơn.

Độ cao thường được liệt kê trên tỷ số bóng đá bản đồ, Blakeslee, người đã tư vấn theo tỷ số bóng đá hướng dẫn để điều chỉnh độ cao cao hơn theo hướng công thức.

Thông tin thêm về bảo quản thực tỷ số bóng đá tại nhà có sẵn tại các văn phòng nghiên cứu và mở rộng K-State trên toàn tiểu bang và trực tuyến tạiTrung tâm phản hồi nhanh chóng mở rộng. Trang web cũng liên kết với Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ "Hướng dẫn đầy đủ về đường đóng hộp tại nhà", Trung tâm bảo tồn thực tỷ số bóng đá tại nhà tại Đại học Georgia và Hướng dẫn sách Ball Blue để bảo tồn.

Karen Blake

Trong vấn đề này

Nghiên cứu
Tin tức và nghiên cứu
Sự kiện
Thay đổi nhân sự
Kudos, ấn tỷ số bóng đá và thuyết trình
Ấn tỷ số bóng đá và thuyết trình
Công nghệ
Xây dựng và tỷ số bóng đá trì khuôn viên